Kıymalı Pide gibi taklitleri de vardır değişik şehirlerde. Karşınızda etliekmek. Bu mübarek ramazan günü nereden aklıma geldiyse! yazayım dedim. Ustası yaparsa eğer; incecik hamurun üzerine kıyma, domates, biber, soğan ve maydonoz karışımından oluşan "iç" dengeli bir şekilde dağıtılır. Hamur, boyu bazen 170 cm'ye varacak şekilde uzatılıp, odun ateşinde pişirilir. Konya'nın en elit restoranlarında da vardır, en mütevazi lokantalarında da. Ayrıca neredeyse her mahalleye 1 tane düşecek sayıda fırınlar vardır. Evde hazırladığınız "iç"i götürürsünüz tepside, mis gibi etliekmek olarak geri alırsınız. Güzeldir yani. Severiz milletçe.20 Eylül 2007 Perşembe
Etliekmek
Kıymalı Pide gibi taklitleri de vardır değişik şehirlerde. Karşınızda etliekmek. Bu mübarek ramazan günü nereden aklıma geldiyse! yazayım dedim. Ustası yaparsa eğer; incecik hamurun üzerine kıyma, domates, biber, soğan ve maydonoz karışımından oluşan "iç" dengeli bir şekilde dağıtılır. Hamur, boyu bazen 170 cm'ye varacak şekilde uzatılıp, odun ateşinde pişirilir. Konya'nın en elit restoranlarında da vardır, en mütevazi lokantalarında da. Ayrıca neredeyse her mahalleye 1 tane düşecek sayıda fırınlar vardır. Evde hazırladığınız "iç"i götürürsünüz tepside, mis gibi etliekmek olarak geri alırsınız. Güzeldir yani. Severiz milletçe.19 Eylül 2007 Çarşamba
Off.. Marsilya:2 - Beşiktaş:0
18 Eylül 2007 Salı

Budur. Kartal Avrupa'da sahne alıyor. Marsilya'nın Fransa Ligi'ndeki performansı maç için beni ümitlendiriyor. Son maçlarında kendi evlerinde Toulouse'a 1-2 mağlup oldular. -Evet biz de berabere kaldık ama olsun :-) -Grubumuzdaki diğer maç; Porto-Liverpool. Liverpool deplasmanda Portsmouth'la golsüz berabere kaldı. Gerrard yedek başladı 67'de girdi. Porto maçı için riske edilmedi deniyor. Porto evinde 1-0 kazanmış.
Bunlar detay tabii. Beni asıl mutlu eden TV'de izlenecek maçın olması. Neyimiz var ki şu dünyada başka.
17 Eylül 2007 Pazartesi
Şampiyon Rusya.
35. Avrupa Basketbol Şampiyonası'nın finalinde ev sahibi İspanya'yı 60-59 yenen Rusya şampiyonluğa ulaştı. Bizim takım bu turnuvada kupa ilk 3 hedefliyordu. Rusya, İspanya ve Litvanya başardı. Maç süperdi, zevkle izlendi. İçimden İspanya geçiyordu, olmadı.P.Gasol son 2-3 dakika içerisinde oldukça şanssızdı.
13 Eylül 2007 Perşembe
Hayal Kırıklığı.

Üstteki forma basketbol Milli takımımıza ait. Ama içi boş görüldüğü gibi. İspanyada düzenlenen 35. avrupa Basketbol Şampiyonasında -madalya ümidimize rağmen- 12. olarak elendik. 6 karşılaşmadan sadece Çek Cumh. maçını kazanan Türkiye içimizdeki basketbol neşesinide kaçırdı. Şu şut yüzdelerine bakın;
2 sayılık atışlarda 220 atıştan 92'si, 3 sayılık atışlarda 142'den 41'i, serbest atışlarda da 140'dan 81'i sayı olabildi.
Tanjevic'in aklıda Fenere kaymış galiba. Telaşlı, anlamsız bakışlarla sahadaki düzgün yapılan nadir işleride o katletti. Sonuç ...
TÜRKİYE:3 - MACARİSTAN:0

Dönüm noktası 63. dakika, İskoç hakem penaltı yerine kırmızı kart kararı verince hava değişti. O dakikaya kadar umutsuzduk. Sonrası geldi işte peş peşe. Aurelio (Mehmet) Milli formayla ilk golünü atmış. Kartal Serdar Özkan ise ilk defa milli olmuş. Hamit cezalı duruma düşmüş. Macar kaleci bi ara dağıldı. Akis kesti yani. Neyse ki kötü bişey yok. Kaşı filan açılmış. İnönüde son 9 maçta mağlup olmamışız. O kadar uğurumuz olsun artık.
12 Eylül 2007 Çarşamba
Mü'minlerin Ayı
Kaydol:
Yorumlar (Atom)







